型号 | 优等品 | CAS | 9055-00-9 |
---|---|---|---|
产品规格 | 25kg/桶 | 重金属 | 0.003 |
有效物质含量 | 98 | 砷含量 | 0.0001 |
品牌 | 国产 | 类别 | 葡萄糖异构酶 |
酶活力 | 80万U/g |
本品为近白色或浅棕黄色颗粒,柱状或条状,可溶于水,但不溶于乙醇。
葡萄糖异构酶是一种固定化异构酶,由经过基因改造的 7 号淀粉酶链霉菌种( Streptomyces m1033 )经发酵、絮凝、交联、干燥作用制成的新型固定化酶制剂。其特点表现为可在较高温度下高效率催化 D- 葡萄糖转化为 D- 果糖,是工业上大规模制备高果糖浆的首选催化剂。
河南省所以化工有限公司致力于食品添加剂的开发与研究,业已成为集食品添加剂连锁,销售,物流送,生产于一体的集团化公司。公司拥有独立的仓储,研发,销售网络,售后服务团队。自2000年10月1日成立至今,分别成立各地分公司16家,专业技术人员20人,工程师5人,总工程师2人,仓储总金额5.3亿元,为食品添加剂的销售奠定了坚实的技术基础。我们计划将在中国地区发展40家分公司,直至走向世界。所以人愿与食品生产企业共同创造食品工业的金秋未来。