香兰素生产厂家/香兰素用途，香兰素价格

本品为白色至微黄色结晶或结晶性粉末，呈香荚豆特有的香气，微甜。易受光的影响，在空气中逐渐氧化，遇碱或碱性物质易变色。1g溶于100ml 25℃的水，或1g溶于20mL80℃水或20ml的甘油，易溶于乙醇、乙醚、氯仿、冰醋酸和热挥发油。天然品存在于香荚兰豆、丁香油、香茅油、安息香膏、秘鲁香膏、吐鲁香膏等中。食品行业广泛用于配制香草、巧克力、奶油等香精，用量可达25%～30%。其他广泛用于日用化妆品中起增香和定香作用。另外香兰素还可做饲料的添加剂；电镀行业的增亮剂；制药行业的中间体。
香兰素一般可分为甲基香兰素和乙基香兰素。甲基香兰素，化学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛，白色或微黄色结晶，具有香荚兰香气及浓郁的奶香，为香料工业中最大的品种，是人们普遍喜爱的奶油香草香精的主要成份。其用途十分广泛，如在食品、日化、烟草工业中作为香原料、矫味剂或定香剂，其中饮料、糖果、糕点、饼干、面包和炒货等食品用量居多。目前还没有相关报道说香兰素对人体有害。
乙基香兰素，化学名3-乙氧基-4-羟基苯甲醛，白色至微黄色结晶或结晶性粉末，呈甜巧克力香气及强烈的香兰素所独有的芳香气，香气比香兰素强3～4倍。遇光和空气可逐渐氧化，水溶液呈酸性。如有需要，请来电订购！

香兰素[Vanillin]，又名香草醛，学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛，白色或浅黄色针状或结晶状粉末，熔点82-83℃，香兰素是重要的食品香料之一，具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香，是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料，起增香和定香作用，广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中。另外，香兰素还可作饲料添加剂，电镀行业的增亮剂，制药行业的中间体等。香兰素具有香子兰特有的甜美的香气，广泛用于食品、化妆品、烟草、医药等行业。它是全球产量最大的合成香料，广泛用作定香剂、调味剂，用于香精香料化妆品及食品、饮料、烟草工业，也是合成药物和其他香料的重要中间体。
用途：本品具有浓郁的奶香甜香，是最重要的食品添加剂之一，也是应用很广的日用香料。广泛用于糖果、冰淇淋、饮料、糕点、巧克力和面包、饼干、烟草、酒类等各类食品，也可用于香皂、牙膏、香水、膏霜等各类日化用品，还有用于医药、试剂、电镀、化工橡胶、塑料等其他方面。